Voici un dessert hyper facile à faire et parfait pour accompagner le café ou le thé et que j’ai fait car il me restait les blancs d’œuf de la recette des cannelés.

Ingrédients :

1 blanc d’œuf

2 c à s de sucre glace

Une pâte feuilletée

Des chouchous

Préparation :

Faites préchauffer votre four th. 6

Déroulez votre pâte feuilletée sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et découpez des rectangles. Espacez-les sur votre feuille de cuisson.

Dans un bol mélangez le blanc d’œuf avec le sucre glace. Recouvrez les rectangles de pâte feuilletée de ce mélange. Parsemez de chouchous que vous aurez au préalable écrasés (pas en miettes non plus !)

Faites cuire environ 15 minutes (il faut que votre pâte feuilletée monte et soit dorée). Sortez les croquants du four et laissez les refroidir avant dégustation !

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